Na manhã desta quinta-feira (27/02), o vereador Mané Losila (MDB) entregou a Moção de Aplauso nº 129/2024. Ela homenageia a Sorvetes Crenata por sua trajetória exemplar e por continuar a ser um símbolo de qualidade e tradição em Bauru.
A proposição começou a tramitar na Casa de Leis no dia 30 de setembro do ano passado e foi aprovada em plenário na sessão legislativa realizada em 7 de outubro.
A cerimônia foi presidida pelo vereador Miltinho Sardin (PSD) e a entrega da homenagem coube a Mané Losila, que expressou sua admiração pelo fundador da sorveteria, Jairo Aparecido Teixeira.
Emocionado, Jairo agradeceu a homenagem e apresentou as duas filhas, que serão suas sucessoras à frente do negócio.
História da sorveteria
A Sorvetes Crenata foi fundada em 1987 por Jairo Aparecido Teixeira. Visionário e empreendedor nato, ele iniciou sua jornada aos 10 anos de idade vendendo picolés nas janelas dos trens que circulavam por Bauru. O trabalho permitiu que conhecesse as preferências dos clientes e lhe proporcionou um profundo entendimento sobre a arte de fazer sorvetes.
Inspirado pelo sucesso da empreitada, Jairo decidiu abrir a Sorvetes Crenata no bairro Nova Esperança. Com muito esforço e dedicação, a sorveteria rapidamente se tornou popular, conquistando os moradores com sabores variados e picolés artesanais que remetiam aos dias de viagens de trem.
A Sorvetes Crenata se converteu num local para saborear deliciosos sorvetes, mas também um ponto de encontro querido, com uma atmosfera acolhedora e nostálgica. Ao longo das décadas, a gestão dela passou de geração em geração, mantendo a tradição de qualidade e inovação estabelecida por Jairo.
Hoje, a sorveteria continua sendo uma empresa bauruense que preserva a história e o legado de seu fundador, enquanto serve picolés e sorvetes que conquistam o coração de todos que os experimentam.